Hervé Lussault : Chef de cuisine

Hervé Lussault vient de rejoindre les cuisines du 36 en juillet 2018. Originaire du Laos,  il arrive en France à Amboise à l'age de 10 ans. l se passionne rapidement pour la cuisine et débute une formation dans ce domaine.
Il exercera sa passion au Château d'Artigny, au Lucas Carton et au restaurant Charles Barrier à Tours pendant 20 ans

Prochainement, un portrait complet de notre chef

cho plats 7 550

Contact & Accès

Restaurant Le 36
Le Choiseul,
36 Quai Charles Guinot,
37400 Amboise

@ Contact

Tél : 02 47 30 63 36
 

Ouvert
tous les jours,
de 12h à 14h le
midi
19h15 à 21h030 le
soir

Voir le plan d'accès

Visite en images